野生石蚌是一种分布在我们南方的一种野生物，而在我国大部分山区，也常常能够看到这种野生石蚌。现在市场上野生石蚌十分的少见，就算农民抓到也优先自己吃，常言道物以稀为贵，这野生石蚌稀少自然价格也就不便宜了，而且是贵到了让人不敢想象的地步。现在市场上一斤要卖到一千多元，可以算是一种价格达到千元等级的珍贵物种。　转载自百家号作者：美食中的一支独秀

那些有钱人才会经常吃野生石蚌，所以在很多人的眼中，野生石蚌就是一种奢侈的象征。在许多的高级酒店中，野生石蚌是这些酒店的招牌菜这样就能够吸引到很多的高级消费人群，从而赚取到很多的利润，　转载自百家号作者：美食中的一支独秀

因为这些人根本就不在乎这种野生物的价格，只在乎好不好吃，吃上一次真的是奢侈至极。如果你在餐厅能够点上一只野生石蚌，或许就能彰显出你特殊的身份了，至少一般人看了价格就望而止步了。　转载自百家号作者：美食中的一支独秀

不过最后为了保护环境保护大自然，大家还是不要去吃野生石蚌，遇到的话要保护起来。　转载自百家号作者：美食中的一支独秀